Les premiers European Hotel Awards by Références ont été remis le mardi 20 mars 2018 à Strasbourg dans l’enceinte du salon ÉGAST à 17hOO. De nombreuses personnalités, professionnels du secteur et journalistes étaient présents.

Lauréats des European Hotel Awards 2018 – EHA 2018



Directeur Général de l’année – EHA 2018

Décerné à Monsieur Thierry Lavalley, Directeur Général
Grand Hotel Kempinski Geneva
Geneve, Suisse
Internet: www.kempinski.com/en/geneva/grand-hotel-geneva
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Hôtel Design de l’année – EHA 2018

Décerné à l’hôtel Aria à Prague, République Tchèque,
représenté par Jan Korta, directeur de la communication.
Internet: www.ariahotel.net
Trophée parrainé par la société Schaffner


Hôtel Romantique de l’année – EHA 2018

Décerné au Grand hôtel Tremezzo, en Italie
représenté par Monsieur Silvio Vettorello, Directeur Général,
et Madame Valentina De Santis, CEO.
Internet: www.grandhoteltremezzo.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Hôtel Historique de l’année – EHA 2018

Décerné à l’hôtel la Maison des Têtes à Colmar, France,
représenté par Madame Marylin Girardin, propriétaire.
Internet: www.la-maison-des-tetes.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Hôtel -Spa de l’année – EHA 2018

Décerné à la Villa Loiseau des Sens,
à Saulieu, France
représentée par Madame Ahlame Buisard (Directrice Générale du groupe Bernard Loiseau)
Internet: www.bernard-loiseau.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Restaurant d’hôtel de l’année – EHA 2018

Décerné au Restaurant Aqua
(3 étoiles Michelin – Hôtel Ritz-Carlton)
à Wolfsburg, Allemagne
représenté par monsieur Sven Elverfeld, chef de cuisine.
Le Restaurant Aqua fête les 10 ans de ses 3 étoiles Michelin
Internet: www.restaurant-aqua.com
Trophée parrainé par METRO, représenté par Monsieur Frédéric Vanez


Brasserie historique de resort hôtelier de l’année – EHA 2018

Décerné au Café de Paris Monte-Carlo S.B.M. en Principauté de Monaco et à Monsieur Stefano Brancato, directeur général, pour la préservation du patrimoine culinaire.
Le Café de Paris Monte-Carlo S.B.M. fête ses 150 ans en 2018.
Internet: fr.wikipedia.org/wiki/Café_de_Paris_(Monte-Carlo)
Trophée parrainé par le Château de l’Aumérade, représenté par Monsieur Henri Fabre.


Chef de restaurant d’hôtel de l’année – EHA 2018

Décerné à Monsieur Romain Fornell du restaurant Caelis
(1 étoile Michelin), Hôtel Ohla
Barcelone, Espagne
Internet: www.caelis.com
Trophée parrainé par Pêcherie Azuréenne, kevin Mamelin


Bar d’hôtel de l’année – EHA 2018

Décerné au Skylounge Amsterdam
à Amsterdam aux Pays-Bas, Amsterdam),
représenté par madame Caroline Receveur, directrice générale du Hilton DoubleTree Amsterdam,
et Lisa Bakker (Skylounge & Event manager)
Internet: www.skyloungeamsterdam.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Chef concierge de l’année – EHA 2018

Décerné à Florian Muigg, Chef Concierge,
Hôtel Bristol à Salzburg (5 étoiles), Autriche
Internet: www.bristol-salzburg.at
Trophée parrainé par Bragard


Chef Gouvernante Générale de l’année – EHA 2018

Décerné à Marie-Fleur Raynard Laude, gouvernante générale
à La Réserve Paris – Hôtel et Spa, Paris, France
Internet: www.lareserve-paris.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Trophée Carrière European – EHA 2018

Décerné à Albert Rouwendal, directeur général,
Movenpick Amsterdam City Centre, à Amsterdam, Pays Bas
Internet: www.movenpick.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Contribution au Tourisme – EHA 2018

Décerné à Miquel Gotanegra, directeur général,
Hôtel Terraza à Roses, Espagne
Internet: www.hotelterraza.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet


Trophée Consultant de restaurant hôtel

Décerné à Monsieur Pascal Silman,
French Cook Consulting, Cap d’Ail, France
Internet: www.pascalsilman.com
Trophée parrainé par la société Kolvy en Russie, représentée par Monsieur Litvin


Design Master – EHA 2018

Dpour la création d’ambiances musicales dans les hôtels de luxe
Décerné à Madame Grace Williams,
du Yacht Club de Monaco en Principauté de Monaco
Internet: www.dj-grace.com
Trophée parrainé par le Champagne Collet