European Hotel Awards 2020 - All Winners
Winners European Hotel Awards 2020

Daniel Muñoz | F&B Manager of the Year 2020 | European Hotel Awards

Daniel Muñoz | F&B Manager of the Year 2020 | European Hotel Awards

By La rédaction / 10 February 2020

Enoteca Pinchiorri | Restaurant of The Year | European Hotel Awards 2020

Enoteca Pinchiorri | Restaurant of The Year | European Hotel Awards 2020

By La rédaction / 9 February 2020

Heart Ibiza | Most Innovative restaurant of the Year | European Hotel Awards

Heart Ibiza | Most Innovative restaurant of the Year | European Hotel Awards

By La rédaction / 9 February 2020


Monastero Santa Rosa | Hotel of The Year | European Hotel Awards 2020

Monastero Santa Rosa | Hotel of The Year | European Hotel Awards 2020

By La rédaction / 9 February 2020

Anna Albuixech | General Manager of The Year | European Hotel Awards 2020

Anna Albuixech | General Manager of The Year | European Hotel Awards 2020

By La rédaction / 8 February 2020

Fairmont Grand Hotel Geneva | European Hotel Awards | Urban Lifestyle Hotel of The Year

Fairmont Grand Hotel Geneva | European Hotel Awards | Urban Lifestyle Hotel of The Year ...

By La rédaction / 8 February 2020


Georges Blanc | Millenium Culinary Recognition Award | European Hotel Awards 2020

Georges Blanc | Millenium Culinary Recognition Award | European Hotel Awards 2020

By La rédaction / 7 February 2020

Anti Lepik | Executive Chef of The Year | European Hotel Awards 2020

Anti Lepik | Executive Chef of The Year | European Hotel Awards 2020

By La rédaction / 7 February 2020

Vihula Manor Country Club & Spa | Historic Hotel of The Year | European Hotel Awards

Vihula Manor Country Club & Spa | Historic Hotel of The Year | European Hotel Awards

By La rédaction / 7 February 2020


 

La 3e édition des European Hotel & Restaurant Awards, organisée par le magazine Références Hôteliers Restaurateurs International, en partenariat avec le Champagne Collet, s’est tenue à Barcelone le samedi 1er février 2020 dans l’enceinte de l’hôtel W Barcelona, groupe Marriott. Lors de cette soirée de prestige de nombreux professionnels, personnalités et journalistes étaient présents.

Sous la présidence d’honneur de Monsieur Guillaume Gomez, chef des cuisines au Palais de l’Elysée pour la Présidence de la République Française et Président des Cuisiniers de la République, les European Hotel & Restaurant Awards récompensent de grands professionnels choisis sur l’ensemble des pays européens. Les trophées sont remis à titre honorifique et institutionnel, en tenant compte des qualités humaines, compétences professionnels des lauréats et de l’accomplissement d’un parcours reconnu remarquable. Ils sont décernés soit à titre individuel ou à titre collectif. Ils ne font partie d’aucun concours ou autre compétition professionnelle.

Les pré-selections et les sélections finales sont gérées par un board siégeant au sein de l’Académie des European Hotel Awards. En ce qui concerne le comité de sélection, celui-ci est constitué de personnalités (député européen, maire de grande villes européenne, consuls …)  et de grands professionnels issus du monde de l’hôtellerie-restauration européenne. Les trophées sont des sculptures en patinées à l’or conçues par les établissements Schaffner en Alsace, concepteur du portail d’honneur du Palais de l’Elysée à Paris. Dans la sélection EHA 2020, neuf trophées ont été attribués.

La soirée de cérémonie a eu lieu dans les salons VIP de l’hôtel W Barcelona à partir de 19h30 avec la participation de Deliciae.tv et fut suivie par un dîner de Gala orchestré par 3 cuisiniers: Romain Fornell (Caelis *), Carles Abellan (La Barra) et Roman Gernoth (W Barcelona)

 
Translate »